Chef Raul Costa Segui
Chef Privado en València
Conóceme mejor
Soy un cocinero joven con muchas ganas de explorar nuevas maneras de cocinar y trabajar el producto de temporada en nuestra tierra
Ya llevo 17 años entre los fogones de las mejores cocinas de la ciudad y nunca paro de intentar buscar un equilibrio entre los olores, los sabores y la estética, en mis platos y , me gusta la cocina tradicional con toques de modernismo y sobre todo que el comensal disfrute de mi destreza en los fogones y en mis elaboraciones dulces, contactame y no te arrepentirás...
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un modo de vida, compromiso, pasión, dar placer a los demás a través de su paladar
Aprendí a cocinar en...
la escuela de hosteleria y mis 17 años me avalan como chef
Un secreto...
perseverancia, experiencia, pasión
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