Chef Wally Balde

Chef A Domicilio en Figueres
Chef Wally Balde
Español · FrancésIdiomas
FigueresViajo hasta 100 km

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Foto de Wally Balde

Confía en pocos. Ama a todos y no hagas daño a ninguno

soy un cocinero profesional con 12 años experiencia en el mundo de la restauración. Empecé trabajando en el prestigioso hotel Empordà. Actualment estoy dirigiendo un restaurante en sant Martí d'empúries. Mis especialidades son los arroces. Fideuá. Carne. pescado y salsas . Me gusta que alguien disfrute comiendo algo bueno.

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Una manera expresarme. De desconectar.

Aprendí a cocinar en...

Hotel Empordà. ( El motel )

Un secreto...

Sacar lo mejor de cada producto.

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