Private Chef Carlos Augusto Carrasquilla Gámez - Take a Chef
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Chef Carlos Augusto Carrasquilla Gámez

Chef At Home In Buenos Aires

Chef Carlos Augusto Carrasquilla Gámez

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Get to know me better

Apasionado de la alta cocina y elegancia gastronómica

Soy chef profesional, me caracterizo por hacer cocina de autor, cocina molecular, gastronomía vanguardista, europea y asiática. Me gusta hacer eventos ya que así se conoce gente y aprendes a tratar con clientes, mi pasión por la cocina viene desde los 8 años, soy del Caribe de Colombia y aprendi a cocinar con variedades de frutas tropicales y verduras no comunes en muchas regiones de Latinoamérica, me gusta la variedad de colores y texturas en mis platos, cocinar con pasión y amor, servir con elegancia.

My services

As a Private Chef, I can offer you:

Personal Chef

Simply tell me what you're craving! I would love to create the perfect menu for your special occasion in Buenos Aires.


I can do weddings, birthdays and corporate events in Buenos Aires. You name it!

Full-time Chef

A longer stay in Buenos Aires? I'm available for holidays, on a daily basis, and so forth. Just let me know!

Cooking Classes

Because "sharing is caring". I would be happy to teach you all sorts of techniques and recipes in Buenos Aires.

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