Cocino desde que era un niño en el restaurante de mi familia

Logré hacer mi carrera de chef mientras estudiaba.

A Sido una aventura de mucha cocina y sueños cumplidos.

Dar siempre una experiencia memorable es la misión en este trabajo y me encanta hacerlo,

Tengo una plaza gastronómica con varios emprendimientos dónde también tengo un restaurante donde vendo comida Salvadoreña.

For me, cooking is...

La cocina es mi forma de ganar Dinero y demostrar mis habilidades Cómo chef,vendedor y empresario

I learned to cook at...

Gastrolab surfcity Maestro Chef Lulo merino

A cooking secret...

Jugar con las temperaturas que Para maximizar los sabores

My menus

Veggie

STARTER

All inclusive

Pinchos de zuquini y tomate

FIRST COURSE

All inclusive

Trufa de garbanzos rellena de salsa pasta de tomate Cherri y ajos confitados y bañado con salsa balsámica

MAIN COURSE

All inclusive

Colinflor rostizada con Romero y pimienta con topping de arugula y aceitunas con salsa de maní y salsa de soya

DESSERT

All inclusive

Nieve de limón cacera y frutos rojos

Costa y volcán

STARTER

All inclusive

Ceviche de camarón con mango verde y coco

FIRST COURSE

All inclusive

Lomo de res asado acompañado de casamiento y ensalada fresca y queso fresco

MAIN COURSE

All inclusive

Pinchos de res con chicharrón de cerdo

DESSERT

All inclusive

Quesadilla salvadoreña con sorbete artesanal de coco

Flavor to El Salvador

STARTER

All inclusive

Yuca frita con chicharrones

FIRST COURSE

All inclusive

Sopa de res con costilla

MAIN COURSE

All inclusive

Lomo de res asado acompañado de casamiento y ensalada fresca y queso fresco

DESSERT

All inclusive

Quesadilla salvadoreña con sorbete artesanal de coco

Go fish

STARTER

All inclusive

Pinchos de res con chicharrón de cerdo

FIRST COURSE

All inclusive

Washimi de dorado

MAIN COURSE

All inclusive

Filete de dorado sobre una cama de arugula y salsa balsámica acompañado de quinoa

Beef Wellington

DESSERT

All inclusive

Quesadilla salvadoreña con sorbete artesanal de coco

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Chef David Josue's reviews

4.92

•

10 services

David made my mother’s 80th birthday truly unforgettable. Every single guest raved about how delicious the food was. From the very first conversation, David was professional, attentive, and reassuring, I knew immediately that this would be one less thing to worry about. His service and attention to detail exceeded all expectations, and I couldn’t recommend him more highly.

David was amazing. He attended to every meal including our gluten and dairy-free request. He did a great job feeding four adults and two kids for a week.

Chef David was amazing! Food was incredible. He was friendly and accommodating. He was flexible and so kind. 10/10 would recommend.

I will remember my meal the rest of my life. Everything was espectacular.