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Get to know me better

Activo, alegre, comprometido, leal, colaborador, discreto.

Soy Chef desde que tengo uso de razon. Trabajo la cocina de mercado con fusiones internacionales de productos de temporada. Siempre respetando y tratando los alimentos con la maxima atencion y cuidado. Sabor, sabor y sabor sera el componente clave de mis platos. Conocimientos altos en cocina de autor, molecular, Asiatica, India, Americana, Europea.

Trabaje al mas alto nivel con cocineros y empresas como: Jamie´s Oliver Oxford. Hilton Amsterdam. Hamilton Barcelo Menorca. y muchos otros en países como Gales, Escocia, Italia, Francia.....

Cocina vegana y conocimientos en nutricion.

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As a professional Chef, I offer the following services

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