Chef Erica Paola Suarez
Private Chef In Santa Eulalia Del Río
Desde muy pequeña me gustaba ayudar a mi madre a cocinar...en el año 2005 vine con 26 años a vivir mi aventura en España y en la cual descubrí mi pasión por la cocina comencé fregando platos y poco a poco fui aprendiendo en los fogones la pasión y el amor que despertaba en mi cocinar,tal fue así que ello me llevo a pasar un largo periodo por la cocina de mi gran maestro Quique Dacosta restaurante en Denia con 3 estrellas Michelín trabajando duro muchas horas,desee bares de tapas y menú,hoteles en diferentes partidas,eventos privados,dirección de catering y bodas,restaurante más caro del mundo Sublimotion by Paco Roncero,chef privado en retiros de yoga y tocando y aprendiendo diferentes estilos de cocina me defino como amante y apasionada
More about me
For me, cooking is...
es mi estilo de vida,es arte,es amor y pasión defino mi cocina como alta cocina con mucho amor siempre sabe mejor
I learned to cook at...
La vida me llevo a Denia al restaurante de mi maestro QUIQUE DACOSTA galardonado con 4 estrellas Michelín donde aprendí muchísimo
A cooking secret...
cocinar con amor y conciencia respetado la naturaleza del producto utilizando productos locales y ecológicos
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