Private Chef Ignacio Delfino Moralejo - Take a Chef
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Chef Ignacio Delfino Moralejo

Chef At Home In Alicante (Alacant)

4.2/ 5
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Chef Ignacio Delfino Moralejo

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Get to know me better

Apasionado de mi profesión.

Soy cocinero profesional con 10 años de experiencia. Me gusta trabajar de forma independiente. Soy practico limpio ordenado y sobretodo muy simpático!!.

En Madrid he sido jefe de cocina de Chifa catalogado como uno de los 10 mejores restaurantes de Madrid del 2016. He tenido la suerte de compartir cocina con Estanis Carenzo entre otros también en Sudestada.

He trabajado durante todo el 2017 codo a codo con José Ballester Tovar autor del mejor libro de tapas de España en el 2011 "Macuro Tapas" en Lupertz "cocina mestiza" con una búsqueda divertida y deliciosa mezclando sabores de todas partes del mundo.

Actualmente jefe de cocina de Mamua Pizza Restaurante en plaza de Cascorro.

En caso de ser necesario para eventos específicos cuento con un equipo de profesionales de primer nivel para poder realizarlo en las mejores condiciones.

Mis fuertes: Catering. Cocina tradicional, cocina fusión y barbacoas gourmet. Contáctame y confeccionamos juntos el menú de tus sueños!

My services

As a Private Chef, I can offer you:

Personal Chef

Simply tell me what you're craving! I would love to create the perfect menu for your special occasion in Alicante (Alacant).

Catering

I can do weddings, birthdays and corporate events in Alicante (Alacant). You name it!

Cooking Show

Interactive or demonstrative, I can provide showcooking services all around Alicante (Alacant).

Culinary Consultancy

Trust me as a culinary consultant to help you with your concept in Alicante (Alacant).

Chef Ignacio's reviews

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