Chef Imanol García Hernández

Private Chef In Lanzarote
Chef Imanol García Hernández

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I + CHEFS 2009 S.L. Catering & Events Basque country, Spain. Private chef, Wedding catering & planning, Hen party, Boat charters, Personal chef

Profesionalidad, cocina internacional, Técnico en Cocina Escuela Superior Hostelería. Galdakano ( Bilbao ) Prácticas y stage con Martín Berasategui. 3 etrellas Michelin. Experiencia Contrastada. Vida laboral y referencias a petición. Experiencia como Head chef En restaurantes reconocidos En Bristol ( Chef Marco Pierre White ), Brighton y Nailsworth. Barcelona,Canarias, Baleares , País vasco. Especialista en pescados , Mariscos , Parrila de carbon vegetal, cocina oriental y mediterranea.Panaderia y reposteria artesanal. Patrón de embarcaciones asta 16 metros y acreditación como patrón de veleros.

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More about me

For me, cooking is...

La cocina es un palabra muy ambigua... Lo explicaré en primera persona

I learned to cook at...

Mi Casa, Abuela, Tias, Marineros , Agricultores y Ganaderos amigos... Escuela Superior Hostelería Galdakano, Trabaje con grandes e inspiradores chefs.

A cooking secret...

Respeto / Técnica / Producto /Conocimientos

Chef Imanol's reviews

4.5
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