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Get to know me better

Paellero Valenciano

En mi casa La Paella no es solo una comida. Es una forma de vida.

Cada Domingo desde que tengo memoria se juntaba toda la familia para mantener vivo el ritual: paella, algo de vino, historias, risas y canciones; y en medio de todo, la figura sobre la cual giraba ese micro-universo: El paellero.

Llevo cocinando paellas de todo tipo desde hace 13 años y he hecho show cookings en varios países de Europa y Latino América enseñando a otros como mantener viva una de las tradiciones culinarias más emblemáticas de Valencia.

Si quieres darle a tu cena de empresa un toque familiar, o si estás buscando algo diferente y original para tu cumpleaños: aquí me tienes.

Puedo solo cocinar, hacer una clase, o preparar un evento culinario con música en vivo. Me adapto a lo que necesites.

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As a professional Chef, I offer the following services

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