Get to know me better
Cocina de siempre, con un toque moderno, con ese puntito más que le da sabores deliciosos
La cocina siempre ha sido mi pasión, desde los 16 años. Después de muchos años en el mundo de la empresa y de tener la cocina como un hobby, decidí dedicarme a ella de manera profesional. Para ello me formé en Cocina Española y Pastelería en Le Cordon Blue Madrid.
Disfruto enseñando a cocinar y también cocinando para los demás. Nada me gusta más que una cara de felicidad ante un plato que está delicioso!
O que mis alumnos vean que lo pueden hacer solos y me escriban para decirme que les ha salido genial! Ser capaz de enseñar lo que sé... ¡me encanta!
Me considero una persona generosa y detallista. En la cocina también me gusta ese detalle, busco destacar el producto y que la primera reacción a un plato sea "pero qué rico está esto!!"
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