Chef Alejandro Brun
Chef Privado en Del Viso
Conóceme mejor
Nunca pares , nunca te conformes , hasta que lo bueno sea mejor y lo mejor excelente
Soy un Cocinero recibido de la escuela de cocina EGA, Pilar, Buenos Aires. Allá por el 2013. Siempre me gustó la cocina y ser servicial. Amplia experiencia en restaurantes y hoteles 5 estrellas , Me destacó en cocina italiana , ya que he trabajado y aprendido mucho de un chef Italiano extraordinario .
Me apasiona la cocina del Mediterráneo
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi mundo en el mundo, sentir amor al terminar los platos
Aprendí a cocinar en...
Tuve la suerte de trabajar con grandes chefs y poder aprender de ellos muchas técnicas que me sirven día a día para seguir por este camino
Un secreto...
- Oliva, pimienta y sal -
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