Conóceme mejor

Apasionado por la perfecta combinación entre arte y ciencia: la cocina deleitando todos los sentidos

Soy un cocinero profesional, estudié en el Instituto de gastronomía mariano moreno, trabajo en cocinas desde los diez y ocho años , tanto en hotelería como en restaurantes y he tenido la oportunidad de estudiar cocina internacional como parte de mi carrera, empecé trabajando en restaurantes pequeños a muy temprana edad en Bariloche y después tuve la oportunidad de trabajar en el hotel sheraton de retiro en buenos aires y y actualmente trabajo en un restaurante italiano llamado il gatto en buenos aires como jefe de partida en el turno noche

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