Chef Eduardo Ignacio Eduardo

Chef A Domicilio en CABA
Chef Eduardo Ignacio Eduardo
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CABAViajo hasta 100 km

Conóceme mejor

Foto de Eduardo Ignacio Eduardo

Cuando tenia 5 años llore cuando se murio el gato duma, desde niño me apasionaba verlo cocinar, el hambre me enseño a valorar y respetar la comida.

La gastronomia es el arte de elevar a su maxima expresion la materia prima, partiendo de la premisa de ser necesario los mejores ingredientes en la busqueda de la excelencia, recorriendo cada sentido en busqueda constante de despertar nuevas sensaciones en el comensal, convirtiendo simples ingredientes en una experiencia unica.

Belleza de magnificar los mas pequeños detalles

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Mi forma de vivir y sentir, mi modo de meditar, lo que me llena y apasiona, mi lugar en el mundo

Aprendí a cocinar en...

Empeze como autodidacta, con emprendimientos propios y luego pase por varios lugares hasta llegar a Lova Restaurant donde encontre mi maestro Sacha

Un secreto...

El diferencial esta en los sentimientos que se transmitan al momento de la elaboracion, el amor hacia la comida transforma lo simple en algo unico.

Mis menús

Una muestra de lo que cocino. Cuéntame cómo es tu evento y te enviaré una propuesta a medida de tus invitados, alergias y lo que esté de temporada.

Tipos de cocina que preparo

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