Chef Esteban Calderón
Chef A Domicilio En Caba
Conóceme mejor
Chef con mas de 18 años de experiencia en hoteles y restaurantes de alto nivel, creo experiencias culinarias únicas que fusionan sabor, innovación.
Soy un chef con más de 18 años de trayectoria en la alta gastronomía, habiendo trabajado en algunos de los mejores hoteles y restaurantes alrededor del mundo. Mi enfoque va más allá de crear platos excepcionales: busco ofrecer experiencias culinarias que cuenten una historia y dejen una impresión duradera. Me especializo en cenas privadas, talleres exclusivos y experiencias gastronómicas personalizadas, siempre con ingredientes frescos, sostenibles y de la más alta calidad. Te invito a disfrutar de una propuesta única, diseñada para sorprender los sentidos y transformar cada momento en una experiencia inolvidable.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina guarda recuerdos, la comida los rememora
Aprendí a cocinar en...
En cocinas de alto nivel, hoteles 5* y restaurantes variados, he realizado cocina mediterránea, peruana, de autor, argentina, plant based, asiática.
Un secreto...
Respetar el producto al máximo y reducir el desperdicio innecesario.
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