Chef Fernando Miqueas Caceres

Chef A Domicilio en CABA
Chef Fernando Miqueas Caceres
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CABAViajo hasta 30 km

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Foto de Fernando Miqueas Caceres

Experimentado, comida de autoría, eventos privados

Soy un chef con mucha experiencia, fusión de sabores y práctico, trabajo hace 10 años en gastronomía, trabajé en bares, restaurantes, hoteles, eventos a gran escala, me apasiona mucho lo que hago y espero brindar siempre buenas experiencias a mis comensales, me gusta mucho la cocina molecular, los platos de autor propios que tengo y también la función de gastronomía clásica y moderna. Estoy a su servicio

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Es una terapia, la cocina ayuda mucho a olvidar tu día a día y disfrutar del momento que todos esperamos, el comer una buena comida que nos deje feliz

Aprendí a cocinar en...

En bares y estudiando a la vez en el iga, aunque la primer profesora de nuestras vidas siempre es nuestra mamá y abuela

Un secreto...

En el caos mantener la calma, y volver a empezar si algo falla

Mis menús

Una muestra de lo que cocino. Cuéntame cómo es tu evento y te enviaré una propuesta a medida de tus invitados, alergias y lo que esté de temporada.

Tipos de cocina que preparo

  • Especial del chef
  • Japonesa
  • Francesa

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