Chef Jose Cennamo
Chef Privado en Banfield
Conóceme mejor
Apasionado y loco por la cocina .
Soy un profesional con 20 años de experiencia en rubro de cocina, me especializo en cocina mediterránea ,cocina asiática y cocina francesa ademas de la cocina clásica argentina , he tenido la suerte de viajar y conocer otras culturas que fueron enriqueciendo mi carrera, siento una gran pasión por mi trabajo, por esa razón le dedico mucho tiempo. Doy clases de cocina a domicilio , así como organizo eventos y preparo menúes, para eventos especiales ,también, realizo asesorías a emprendimientos gastronómicos ,desde el equipamiento necesario para el lugar el personal óptimo y los menúes organizo también cenas temáticas.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mi la cocina es la manera de extender la cultura y los sentimientos de las personas , es amor expresado en una de la necesidades básicas
Aprendí a cocinar en...
Mi educación y entrenamiento lo realicé en el IAG ( Instituto Argentino de Gastronomía), luego trabajé en hoteles como el Alvear Palace , Finlandia.
Un secreto...
Trabajar con amor , concentración y materias primas de calidad, .AMOR CALIDAD Y ESFUERZO
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