Chef Paula Carlotto
Chef A Domicilio en CABA
Artista,
Amante de la Tierra,
Escritora y Cocinera.
Interesada en Lifestyle Consciente,disciplinas holisticas.
Apasionada de la diversidad cultural.
Viajando con sabores y culturas todo el tiempo.
Cocino por lo general con productos frescos y de estacion,
Celebrando los colores de nuestra Tierra.
Food is Medicine.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es un lenguaje donde todos los sentidos y la Tierra estan presentes.
Aprendí a cocinar en...
La cocina de mi Abuela Elvira, Trabajando con Francis MALLMANN y otros chefs en Los Angeles,California. Siempre estoy aprendiendo y evolucionando.
Un secreto...
Productos Frescos y de Estacion. Viajar es parte de tu paladar.
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