Chef Rodrigo Natanael Morales
Chef A Domicilio en CABA
Conóceme mejor
Soy un inconformista, pienso que siempre se puede mejorar y pruebo mejorar en cada plato, cada bocado
Me llamo Rodrigo Natanael, Morales, soy cocinero desde hace 17 años, estudié en Madrid en la escuela de hostelería, e hice mis prácticas en el NH, trabajé en restaurantes en Madrid hasta esvilupar técnicas de cocina y carácter, me dediqué a viajar por Europa ya che la cocina habla una solo idioma, tuve la oportunidad de conocer secretos de la cocina Francesa, Italiana( Emilia-Romagna) y por supuesto que la Española, desde platos dedicados a la cocina mediterránea, cómo a la cocina de montaña o de la tierra. Ya a mis 38 años de edad y siendo Chef en Italia. Quería volver a Argentina mi tierra y enfrentar este nuevo desafío como chef privado y poder explotar todo lo aprendido en todos estos años. Y llevarles un pedacito del viejo continente a la mesa.
Estaré por Buenos aires desde septiembre de 2026 a Diciembre de 2026.
Para más información o consultas no duden en escribirme a mi correo electrónico. Estoy coordinando fechas.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mí la cocina es como el futbol y el mate… un estilo de vida
Aprendí a cocinar en...
Me dediqué a aprender la cocina tradicional, de cada país que estuve ya que en mis conocimientos, la cocina tradicional es la esencia de la infancia.
Un secreto...
Amor, amor por el detalle
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