Chef Santiago Espinoza
Chef A Domicilio en CABA
Conóceme mejor
"Profesional, amante de la alta cocina y de las buenas experiencias para los paladares exigentes."
Hola. Soy Chef Profesional que se desempeña como asesor Ejecutivo de marcas conocidas en el mercado y con una trayectoria de 20 años en la cocina pasando por hoteles de renombre Sofitel, Hyatt, Casa Sur y restaurantes de alta cocina Osaka, Paru, Tanta, Neko.
Me especializo en cocina Nikkei (peruana-japonesa), asiática. También tengo amplios conocimientos en cocina francesa, mediterránea e italiana, latina.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es un placer inexorable para la vida y el estilo de alimentación para el bienestar tanto del cuerpo como del espíritu.
Aprendí a cocinar en...
Empecé mis prácticas culinarias en restaurante francés "Le Biblo" en el 2005 con un gran Chef Francés Tierry Zonka . Fuen un gran maestro !
Un secreto...
La calidad de la materia prima con una excelente técnica dan un producto 100% de calidad.
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