Chef Valentina Vivas
Chef A Domicilio En Caba
Mi nombre es Valentina, nacida y formada en Venezuela. Soy de esas personas que siempre supo a qué quería dedicarse, así que desde muy joven me adentré al mundo gastronómico y fui viajando por varios países de Latinoamérica buscando conocer su gastronomía. Hoy en día puedo decir que mi cocina es viajera, una fusion de mis raíces con lo que he ido conociendo a lo largo de mi viaje.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina forma gran parte de mi personalidad, así que para mí es amor, comunicación, dedicación y constancia.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar de manera profesional en un restaurante llamado Moreno ubicado en Caracas - Venezuela, donde se hacía cocina fusion.
Un secreto...
Respetar la materia prima, evolucionar con la cocina y ser constante.
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