Chef Camille Bertolotto
Chef à Domicile à Eyguières
Mieux me connaître
Passionnée par la cuisine gastronomique et les grands classiques français, je crée une cuisine sensible, raffinée et inspirée des produits de saison.
Chef privée spécialisée en cuisine et pâtisserie gastronomique et de partage, j’ai eu la chance d’évoluer au sein de plusieurs grandes maisons étoilées aux côtés de chefs tels que Frédéric Anton, Sylvestre Wahid, Édouard Loubet, Christophe Bacquié & Fabien Ferré ou encore Gilles Goujon.
Ce parcours m’a permis de développer une cuisine raffinée, sensible et profondément tournée vers le produit, les saisons et le goût.
Aujourd’hui, je propose des expériences culinaires sur mesure mêlant gastronomie française, cuisine de partage et pâtisserie d’exception.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Une façon de transmettre des émotions, créer des souvenirs et sublimer les produits que la nature nous offre avec simplicité et élégance.
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai appris la cuisine en famille avant de me former au sein de maisons étoilées aux côtés de chefs tels que Wahid, Anton, Bacquié, Ferré, Goujon…
Mon secret dans la cuisine est...
Petite-fille d’agriculteurs, je sublime les produits et saisons avec respect, sans jamais dénaturer ce que la nature offre.
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