Chef Fatiha Collobert
Chef à Domicile à Boulogne-Billancourt
Mieux me connaître
Une cuisine authentique, élaborée à partir de produits frais, de saison des recettes inspirées de la gastronomie française et orientale.
Je suis chef depuis plus de 10 ans et ai été formée dans une grande école gastronomique de Paris.
Passionnée de cuisine depuis mon enfance, poussée par mes enfants et mes amis, j'ai décidé de faire découvrir ma cuisine à un large public. Une cuisine fusion entre plats issus de la cuisine traditionnelle française et marocaine.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Pour moi cuisiner, c'est d'abord une histoire de passion et de partage.
J'ai appris à cuisiner à...
Initialement autodidacte, j'ai beaucoup appris avec ma mère, puis j'ai suivi des cours de cuisine dans une école prestigieuse de Paris.
Mon secret dans la cuisine est...
Saveur, produits frais et de saison, épices!
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