Chef Pascal Soprano

Formé au lycée hôtelier de Bonneveine à Marseille, j’ai construit mon parcours professionnel au sein de maisons prestigieuses, où j’ai développé mon savoir-faire, ma rigueur et ma passion pour la cuisine.

J’ai notamment travaillé à **L’Arpège à Paris, restaurant trois étoiles au guide Michelin du chef Alain Passard**, ainsi qu’au **Jamin, restaurant deux étoiles au guide Michelin, auprès du chef Benoît Guichard**.

Mon parcours s’est également enrichi d’expériences dans **l’hôtellerie parisienne**, où j’ai approfondi mon sens de l’organisation, du service et de l’exigence professionnelle.

Mon passage à **l’École Lenôtre**, référence dans l'univers de la cuisine et de la pâtisserie, est venu compléter cette expérience et enrichir mes connaissances techniques.

Aujourd’hui, à travers **SOPRANO SERVICES**, je mets ce parcours et ce savoir-faire au service des particuliers, avec une cuisine traditionnelle, authentique, généreuse et conviviale.

Chef à domicile, traiteur pour vos événements privés ou animateur de cours de cuisine, je privilégie les produits de qualité, le fait maison et le plaisir de partager un bon repas.

**Ma philosophie est simple : une cuisine sincère, réalisée avec passion, où le plaisir de recevoir et la convivialité occupent une place essentielle.**

J’interviens principalement à Marseille, Marignane et dans les Bouches-du-Rhône.