Mieux me connaître

Jeune chef passionné et toujours à la recherche de l’excellence. Travaillant avec des produits frais locaux et de saison

Jeune chef j’ai effectué mon parcours dans différents établissements en passant par trois restaurants étoilés en tant que second ou chef de partie.

Mais aussi en tant que chef dans des restaurants bistronomiques pour finir chef pâtissier dans un restaurant gastronomique. Toujours à la recherche de nouvelles créations et de nouveautés je pousse les limites des créations

En savoir plus sur moi

Pour moi, cuisiner est...

La cuisine est une passion depuis petit et une transmission importante

J'ai appris à cuisiner à...

J’ai appris à cuisiner dans les établissements étoiles gastronomique bistronomique mais aussi au près de ma mère depuis petit

Mon secret dans la cuisine est...

Pour ma part il n’y a pas de secret la cuisine est un éternel apprentissage. Il faut toujours se remettre en question en innovant avec passion

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Avis sur Romain

4.83

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16 services

We had an incredible birthday dinner for my father, courtesy of Romain. He was absolutely wonderful!! He came on time, prepared the dishes beautifully, cleaned up afterwards, and enabled us to have a calm, relaxing evening in honor of a milestone birthday for my father. I couldn't not recommend Romain more!

Chef Romain était merveilleux. Ses plats étaient excellents, locaux et assaisonnés avec la plupart des ingrédients de son propre jardin. Le menu qu'il nous a concocté était parfait pour une chaude soirée d'été et une soirée avec des enfants énergiques! Nous étions en réunion de famille avec de nombreux enfants et il a su gérer avec brio le chaos des tout-petits qui couraient partout tout en nous faisant vivre une expérience fantastique. Il a également su nous préparer des plats exceptionnels dans la petite cuisine d'une maison louée. Une expérience formidable et nous recommandons vivement le chef Romain.

Repas offert dans le cadre d'un anniversaire. Expérience exceptionnelle.

Un vrai chef qui nous a régalé