Chef Giuseppe Tomaselli
Chef A Casa a Catania
Conoscimi meglio
Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore e fatto con amore e professionalità.
Sono uno Chef professionista con un Diploma Hotel, ho 20 anni di lavoro con esperienza in tutta Italia e all'estero, conosco i prodotti del territorio e sono attento alle nuove tecniche di cottura. La mia cucina è orientata alle tradizioni, combinando un pizzico di personalità, e di fusione tra piu culture.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Dare un momento di piacere incondizionato, condividere, unire, stupire, rispettare le materie prime e poter migliorare come persona...
Ho imparato a cucinare a...
In Italia, dalla Valle d'Aosta alla Sicilia, sperimentando e unendo cucine e tradizioni.
Un segreto in cucina...
È un segreto... Se lo scrivessi qui, non lo sarebbe piu'... Ne rivelerò solo uno:LA RICERCA.
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