Chef Lorenzo Laudani
Chef A Domicilio a Adrano
Sono un cuoco con 20 anni di esperienza di gestione cucina e catering. I miei Menù possono essere per vegetariani, vegani, celiaci e altro. Mi piace prepara dal pane al dolce e abbinare vini e cocktail. Curo ogni particolare dal Menù, alla miseria en place, servizio.
Non guardo mai il tempo e che Prima il cliente rimanga contento e poi tutto il resto.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Tranquillità e un modo di dialogare tra il mio piatto e chi lo sta degustando.
Ho imparato a cucinare a...
Fin da piccolo. Finivo di studiare e andavo in un laboratorio di pasticceria e tavola calda. Finiva la scuola e lavoravo in un ristorante.
Un segreto in cucina...
Passione e rispetto per tutto quello che metto nei miei piatti.
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