Chef Stefania Stefania
Chef A Domicilio a Polignano a Mare
Sono una Chef che ama cucinare la cucina tradizionale Pugliese e non solo.
Amo cucinare e mangiare. Sono molto critica con me stessa e cerco di fare sempre di meglio. Sono Host e gestisco diverse strutture ricettive nel mio paese. La cucina è sempre stata la mia passione , ho ricevuto questa in eredità dalla mia nonna. Lei felicissima che io faccia questo! La cucina ad un certo punto della mia carriera si è dimostrata di essere per me non solo una gioia per la condivisione dei miei piatti con la mia famiglia, ma anche qualcosa da condividere con altri! La mia cucina è molto apprezzata al punto di essere stata a Novembre 2024 invitata a casa di alcuni miei ospiti Canadesi ed ho avuto il piacere di cucinare per loro nelle loro case!
Di più su di me
Per me la cucina è....
La cucina è una delle gioie di vivere. Cucinare cosi come mangiare per me è essenziale.
Ho imparato a cucinare a...
Ho imparato a cucinare per mezzo della mia nonna e poi ho approfondito le mie conoscenze da autodidatta.
Un segreto in cucina...
Saper manipolare nel modo corretto gli ingredienti.Apprezzo molto gli ingredienti freschi,ma la vera maestria è sapersi muovere con materie semplici.
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