Chef Michaël Barbé
Chef-kok Aan Huis in Evergem
Ik ben een gediplomeerd voedingsdeskundige met een vurig enthousiasme voor heerlijk eten. Elk gerecht dat ik op tafel tover, schreeuwt dat gezond eten niet alleen kan maar vooral lekker MOET zijn. Geen plantaardige gerechtjes vol met antinutriënten waarna u uzelf met constante honger de dag doorsleept maar échte voeding. Elk gerecht vertrekt vanuit een theoretische basis die ondersteund wordt door wetenschappelijke onderzoeken. Maar dat zal u nooit weten gezien u bezig zal zijn met de smaaksensatie op uw tong.
Meer over mij
Voor mij is koken...
Ontspanning en rock ‘n roll.
Ik heb leren koken bij...
Deze manier van koken leer ík de mensen aan. Niemand krijgt de eer zich mijn leermeester te mogen noemen.
Een kookgeheim...
Out of the box creativiteit en Kruiding met een grote K.
Meningen over Michaël
Boek uw ervaring met Michaël
Geef de details van uw wensen op en de chef-kok stuurt u speciaal voor u een aangepast menu.
