Chef Andrés Ayala Mejia
Chef Privado en Barcelona
Conóceme mejor
Joven chef, apasionado por la gastronomia
Soy Andrés Ayala, tengo 28 años, llevo mas de 8 años trabajando en diferentes cocinas de diferentes paises: Inglaterra, Andorra y España, ademas de algunos trabajos de consultoria para restaurante en Colombia. Mi último trabajo fue como chef ejecutivo durante 3 años para la compañía hotelera Marriott. Hoy quiero disfrutar y hacer que los clientes disfruten de la gastronomia.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Familia, amigos, perfección y sobre todo recuerdos... Muy buenos recuerdos.
Aprendí a cocinar en...
Casa, mi madre es una cocinera fantastica y siempre estaba observandola, mi primer chef fue bill granger en el restaurante Granger and co en londres.
Un secreto...
Exigencia y pasion..
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