Chef Carles Serrano Biosca
Chef A Domicilio en Lloret de Mar
Conóceme mejor
Más que un chef privado: creo experiencias que unen gastronomía, música y arte.
Soy un chef profesional con experiencia en restaurantes de 1 y 3 estrellas Michelin en España, Estados Unidos, Países Bajos e Ibiza. Actualmente soy cofundador de una marca que fusiona gastronomía, música y arte, y en septiembre de 2026 abriremos nuestro primer restaurante.
Además de chef, también soy DJ y organizo experiencias gastronómicas y eventos privados donde cada detalle está pensado para sorprender. Desde cenas íntimas y menús degustación hasta celebraciones, clases de cocina o eventos exclusivos en villas, alojamientos y espacios privados, cada experiencia se diseña completamente a medida.
Mi objetivo es que cada cliente disfrute de mucho más que una comida: una experiencia única, cercana e inolvidable.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mí, la cocina es mucho más que preparar un buen plato. Es una forma de crear recuerdos, reunir a las personas y convertir cualquier ocasión en un
Aprendí a cocinar en...
Aprendí entre escuelas de cocina, restaurantes Michelin, hoteles, caterings y experiencias internacionales que marcaron mi forma de cocinar.
Un secreto...
El secreto de la cocina es cocinar con pasión, respetar el producto y cuidar cada detalle.
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