Chef Carlos Bernal Dominguez

Chef Privado En Barcelona
Chef Carlos Bernal Dominguez

Conóceme mejor

Yo no contrataría a nadie que supiese definirse en una frase, pero dicen que soy alguien muy entretenido y carismático, el resto lo dejo a tu criterio

Me llamo Karlos Bernal soy cocinero de profesión y de corazón, a pesar de que no se recomienda decir la edad, tengo 30 años. De los 16 años a los 24 estuve trabajando siempre en el mundo de la cocina estando en sitios como Celler de Can Roca y Quique Dacosta entre otros, para acabar montando mi propio restaurante en Barcelona. Durante 6 años a sido un sueño posible y bonito, debido al impacto letal que a sufrido este año mi sector, me he visto obligado a despedir a todos mis trabajadores y cerrar mi restaurante de forma indefinida. Dicho esto, ¿Quién soy? Soy una persona terriblemente carismática, con mucho don de gentes, siempre se me a dado bien conseguir mis metas a través de la palabra y el trabajo. Por otro lado me apasiona la cocina y todo lo que la rodea. Llegados a este punto, estoy en un momento que no busco un trabajo clásico en un restaurante, busco generar ingresos de una forma "no tan sacrificada" y con mas trato humano. Por eso creo que soy el perfil perfecto para la docencia o la asesoría de este maravilloso mundo de la cocina, o bien para trabajar llevando alguna marca y/o promociones ya que dispongo de un perfil muy potente y con muchos seguidores en instagram

Foto de Carlos Bernal Dominguez

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

En la única cosa de este mundo en la que me veo mejor que los demás, pero igual que amo cocinar, amo difundir cocina y el trato humano.

Aprendí a cocinar en...

Si soy fiel a la pregunta, aprendí en la infancia, yo en verano no iba a la piscina, limpiaba boquerones con mi abuela, desde luego, ahí aprendí.

Un secreto...

si te lo cuento, tendría que matarte.

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