Chef David Caballero Puig
Chef A Domicilio En Barcelona
Conóceme mejor
Soy una persona que me encanta mi trabajo, soy perfeccionista, ordenado y me encanta que los clientes disfruten con mi cocina
Soy un cocinero profesional graduado en la escuela de Hostelería de Manresa con el grado superior. He trabajado como chef en restaurantes, cáterings y como profesor de cocina, pastelería y chocolatería varios años. Actualmente desarrollo mi trabajo en mi propia empresa Cook-ID donde realizamos desarrollo de nuevos productos, creación de contenidos, desarrollo de recetas, showcookings, demostraciones, asesoramiento gastronómico para empresas y restaurantes, creación de cartas y menús. Me dedico también al estilismo gastronómico trabajando para grandes empresas del sector. Además, colaboro en revistas y periódicos del sector.
He participado en numerosos cursos tanto de cocina, como de pastelería, bombonería, chocolatería y cocina al vacío.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La herramienta perfecta para sorprender y alegrar a las personas a la vez que me divierto
Aprendí a cocinar en...
En varios restaurantes de diferentes tipos de cocina, entre ellos Talaia Mar, Roig Robí o Alkimia haciendo algunos stages
Un secreto...
Intentar sorprender en cada plato, trabajar con los mejores ingredientes y tratarlos lo mejor posible para realzar sus cualidades
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