Chef Delia Orellana
Chef A Domicilio en Barcelona
Conóceme mejor
Soy la Cocina vibracional, inclusiva y creativa que honra el cuerpo, la emoción y el alma.
Soy Chef Flexitariana especializada en cocina ayurvédica, vegetariana, vegana, raw, keto, clean, etc. Graduada de la reconocida Cordon Vert Cookery School (Manchester, UK). Tengo más de 20 años de experiencia creando menús personalizados en 6 países, desde Japón hasta España.
Además, soy Coach multidimensional certificada con experiencia en equipos de trabajo incorporando el coaching con la cocina en actividades de cohesión de equipos de trabajo, licenciada en Acupuntura, y capacitadora en nutrición consciente y hostelería funcional.
Mi enfoque integra la salud emocional, la vitalidad del cuerpo y el placer del paladar.
Diseño experiencias culinarias únicas con ingredientes de alta calidad, adaptadas a todo tipo de necesidades: veganas, sin gluten, keto, raw, antiinflamatorias y más. Mis platos no solo alimentan: despiertan gozo y transformación en cada bocado.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mí, la cocina es una forma de cuidar, sanar y celebrar la vida. Es un puente entre nutrición, emoción y creatividad.Cada plato es una experiencia
Aprendí a cocinar en...
Graduada de la reconocida Cordon Vert Cookery School (Manchester, UK). Con más de 20 años de experiencia creando menús personalizados en 6 países.
Un secreto...
Coloco mis manos sobre los ingredientes con amor y gratitud. La energía con la que los tocas cambia el sabor, la digestión, y la experiencia
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