Chef Diego Gamez
Chef A Domicilio en Barcelona
Conóceme mejor
Chef Venezolano (Lasarte (BCN), Pakta( BCN), Daniel (NYC), Per Se (NYC) )
Soy un chef venezolano que ha tenido la oportunidad de trabajar en el sector de la alta gastronomia. Después de haber trabajado por años y luego de completar una serie de prácticas en restaurantes de Estrellas Michelin ( Lasarte, Pakta, Daniel, Per Se),he decidido aventurarme a cocinar por mi cuenta y me gustaría traer a tu casa una experiencia creativa gastronomica que podrás disfrutar comodamente desde la misma.. Estaré encantado de atenderles y sorprenderles con una velada que seguro disfrutarán mucho.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Pasión antes que nada. Productos de alta calidad en temporada . Creatividad, diversidad, comunidad y entretenimiento.
Aprendí a cocinar en...
En Venezuela de la Mano de uno de los chefs mas reconocidos de la ciudad (Sumito Estévez) y luego mi recorrido laboral por NY y Bcn.
Un secreto...
El mundo de la cocina está lleno de secretos!! Los estofados saben mucho mejor el día siguiente que en el mismo día de su elaboración!
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