Chef Franco Cavallo Wuille Bille
Chef A Domicilio En Barcelona
Asesor gastronomico
Chef con experiencia en restoranes michellin
Jefe de cocina y creador de cartas de mas de 12 establecimientos en Barcelona - Buenos Aires - Merida - Salamanca - Murcia - Stidges
Amplia experiencia en dietas alternativas Vegano Gluten Free Keto Paleo
Experiencia en grandes eventos y banquetes
Especializacion en tecnicas de cocina modernas y tradicionales.
Formador de profecionales gastronomicos
Formador en cocina basica para principiantes
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un lugar donde conoces nuevas sensaciones y conocer un mundo de posibilidades para el disfrute.
Aprendí a cocinar en...
Los fogones de Martin Berasategui Restaurante MB en San Sebastian Pais Vasco Luego en Barcelona donde fui jefe de cocina y chef diferentes proyectos
Un secreto...
La tecnica y el orden. La cocian no tiene secretos para aquellos que dominan la tecnica y conoces los ingredientes.
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