Chef Gus Valerio
Chef A Domicilio en Barcelona
Conóceme mejor
Cocina libre, cocina de recuerdos y corazón.
Cocinero con 15 años de experiencia con base en Barcelona, cuento con conocimientos de comida internacional, autodidacta, especializado en comida mexicana, latina y encanto por la parrilla, me gusta experimentar, cocinar libremente y fusionar los sabores de la comida tradicional y la comida moderna
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es recordar y devolverlo en forma de comida…
Aprendí a cocinar en...
He aprendido a cocinar en diferentes restaurantes de Barcelona
Un secreto...
Amor y buen hacer siempre harán de la cocina, algo con contenido.
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