Conóceme mejor

Apasionado de la cocina ,me encanta la cocina tradicional, asiática y creativa a partes iguales

Empecé trabajando en el restaurante familiar y cuando llevaba un par de años decidí estudiar en la escuela Hofmann ,donde despertó mi vocación.Saüc,Tickets o Disfrutar (todos con 1* Michelin)son algunos de los restaurantes en los que he trabajado como jefe de partida o segundo de cocina. Actualmente estoy trabajando como jefe de cocina en el Restaurante Pakta(1*michelin)

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