Chef Jose Luis Jose Luis Jose Luis
Chef A Domicilio en Murcia
Conóceme mejor
14 años de experiencia en cocina y alta cocina, me gusta hacer que la gente disfrute de una experiencia gastronómica exquisita.
Tengo en mi haber 14 años de experiencia. Estudié en la escuela de hostelería de la flota. Más tarde decidí estudiar la carrera de gastronomía en la UCAM. He trabajado en Inglaterra, Francia, Noruega y Portugal en diferentes restaurantes de alta cocina. Tuve la oportunidad de trabajar en un dos estrellas Michelin en Murcia durante un año y medio y un año en Inglaterra en un tres estrellas.
Me encanta la pastelería y la cocina fusión española.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una forma de crear y hacer de la comida un arte
Aprendí a cocinar en...
A lo largo de mi vida y de los diferentes sitios en los que he estado
Un secreto...
La materia prima es la clave, diferenciar que necesita cada producto para sacarle el mejor sabor.
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