Chef Jose Tremont Pulgar
Chef A Domicilio en L'Hospitalet de Llobregat
Conóceme mejor
Chef ejecutivo venezolano experto en cocina del mar. Fusiono técnica, producto fresco y sabores caribeños para crear cenas privadas memorables.
Originario de Venezuela y apasionado del producto marino en todas sus expresiones. Llevo a tu mesa la frescura de los mejores pescados y mariscos, integrando la riqueza de la cocina latinoamericana con técnicas de alta gastronomía. Ya sea una cena de pasos, un evento íntimo o un menú marinero relajado, me encargo de todo el proceso: desde la selección en el mercado hasta un servicio impecable en tu cocina.
Venezuelan-born executive chef specializing in seafood. I blend fresh ocean ingredients with Latin American roots and haute cuisine techniques. From market selection to immaculate kitchen service, I curate tailored multi-course dinners and private events.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Más allá del restaurante, es la herramienta para diseñar momentos memorables y cercanos.
Aprendí a cocinar en...
Espana, United State, Venezuela, Colombia.
Un secreto...
Pasion y amor por todo lo que haces
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