Chef Juan Saldaña Gago

Cocinero A Domicilio en San Adrián del Besós
Chef Juan Saldaña Gago
EspañolIdiomas
San Adrián del BesósViajo hasta 90 km

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Foto de Juan Saldaña Gago

Cocinero de 25 años de experiencia y mezclador de ilusiones gastronomícas

Cocinero de 47 años con 25 de experiencia habiendo pasado por escuela de hostelería y más de 30 restaurantes de todo tipo Tuve restaurante propio 10 años y trabajé con Bendita Cocina y Urban Cheff y de manera autónoma como cocinero en casa Dispongo ahora de dos fines de semana libres para este propósito e incluso me adapto a los días requeridos Mi concepto de cocina es producto..calidad.. tradición y divertimento

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Mi trabajo Mi medio de sacar la creatividad interior en los platos que hago cada día

Aprendí a cocinar en...

Escola Hostalatge Barcelona y prácticas en hoteles restaurantes ...Creo en la teoría pero la práctica la adquirí en todos los restaurantes

Un secreto...

Trabajo y humildad Producto y responsabilidad

Mis menús

Una muestra de lo que cocino. Cuéntame cómo es tu evento y te enviaré una propuesta a medida de tus invitados, alergias y lo que esté de temporada.

Tipos de cocina que preparo

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