Chef Laura Villanueva Fernández

Personal Chef En Barcelona
Chef Laura Villanueva Fernández

Conóceme mejor

" Experta en gastronomía internacional y requerimientos dietéticos específicos"

Graduada en ciencias gastronómicas y artes culinarias en la universidad Basque Culinary Center en San Sebastián, cuento con una amplia experiencia profesional habiendo trabajado tanto como cocinera en diferentes restaurantes, como chef y asesora gastronómica en empresas de alimentación. Mis principales intereses son la gastronomía internacional de calidad siempre enfocada a la manera tradicional de elaborar los platos. Me siento cómoda trabajando con dietas específicas e intolerancias y alergias. Creo que es posible disfrutar comiendo aunque no siempre se pueda comer de todo :)

Foto de Laura Villanueva Fernández

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

la base de una alimentación saludable y sobre todo sabrosa!

Aprendí a cocinar en...

Mi grado universitario en gastronomía

Un secreto...

cocinar para emocionar

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