Chef Leopoldo Amoruso
Chef A Domicilio en Barcelona
Conóceme mejor
Sabroso, saludable…hecho con Amor! Tasty, healthy… made with Love!
Chef Italiano con 16 años de experiencias en cocinas profesionales entre Italia, Inglaterra y España.
En los últimos 3 años me dediqué más que nunca en eventos privados en Villas y Yates.
Mi enfoque es hacer que los huéspedes se nutran correctamente, llevando a la mesa combinaciones interesantes, sanas y que sorprenderán sus paladares!
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mí la cocina es sinónimo de restauración, restauración de la energía vital.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar en varios restaurantes con altos estándares, mucha presión y grandes números de comensales. Formándome con vario Chefs.
Un secreto...
Tratar bien la materia prima, y sobretodo que sea de calidad. Valorar la importancia de cada ingrediente y transformarlo con respecto.
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