Chef Maria Florencia Arismendi Pereyra
Chef A Domicilio en Barcelona
Conóceme mejor
Cocinera con 17 años de trayectoria internacional en fuegos, producto y cocina de origen.
Soy cocinera profesional con 17 años de trayectoria internacional en Uruguay, España, Estados Unidos, Francia y Brasil. Mi recorrido incluye el paso por referentes de la cocina de producto y fuegos como Francis Mallmann (Pueblo Garzón), Parador La Huella, el restaurante Jacinto en Montevideo y experiencias en Nueva York junto a Lucía Soria, además del D.O.M. de Alex Atala y el Festival de Cannes. Como chef privada desde 2019, diseño experiencias gastronómicas exclusivas y a medida —con especial atención a la estacionalidad, los fuegos y opciones para dietas especiales— adaptándome con total versatilidad a cada cliente.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
El arte de nutrir: transformar ingredientes reales en energía, bienestar y disfrute alrededor de la mesa.
Aprendí a cocinar en...
En la Escuela Gato Dumas y a través de prácticas con grandes referentes de la cocina internacional.
Un secreto...
Mantener la sencillez, priorizando una ejecución limpia y el valor real de cada ingrediente.
Reserva tu experiencia con Maria Florencia
Define los detalles de tu solicitud y nuestros Chefs te enviarán un menú a medida.
Servicios Take a Chef en ciudades cercanas
Descubre ciudades cercanas a Barcelona en las que disfrutar de un servicio de Chef A Domicilio