Chef Mauricio Galan
Chef A Domicilio en Barcelona
Conóceme mejor
Intenso y apasionado.
Soy un Profesional Gastronómico con 10 años de experiencia en el rubro. Heredé la pasion por cocinar de mi familia y la he observado desde que tengo uso de razón. Hago mis propios platos con influencias argentinas, españolas e italianas. Me gustaria entrar a sus hogares y poder expresarme creando un buen recuerdo. Que es lo que perdura en el tiempo.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Vida, es emoción y descubrir cosas nuevas.
Aprendí a cocinar en...
Instituto Argentino de Gastronomia y realizando practicas en distintos restaurantes de prestigio.
Un secreto...
El ingrediente secreto de todas las recetas es el amor.
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