Chef Nerea Pellisé Alonso
Personal Chef en Barcelona
Conóceme mejor
Locamente enamorada de mi profesión y mi vida
Soy una cocinera en activo, me encanta la cocina y la cultura gastronómica de la que nos rodeamos.
Llevo 12 años en el sector, siendo Carme Ruscalleda mi mentora durante 5 años.
Me encanta hacer feliz a través del paladar a mi comensales, por eso, me encanta asesorarme y adaptarme a lo que el cliente desea.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi vida, mi mundo, sin la cocina a mi vida le faltaria luz.
Aprendí a cocinar en...
He pasado por restaurantes de prestigio, Sant Pau (Sant Pol de Mar, 3 estrellas), Moments (Barcelona, 2 estrellas) Via Venneto (Barcelona, 1 estrella)
Un secreto...
Hasta en el guisado más sencillo, una gran carga de amor y pasión, marcan la diferencia
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