Chef Pat Solís.
Chef Privado en Barcelona
Conóceme mejor
Apasionada, atrevida, delicada y dedicada.
La primera vez que me metí en una cocina de verdad, sentí que nada iba a poder pararme...
16 años más tarde sigo al pie del cañón y cada vez con más ganas y superación.
Amor por la vida, las distintas culturas y sobre todo lo que el mundo tiene para ofrecernos.
Trabajado con Chefs reconocidos y con ganas de seguir aprendiendo.
Cocina mediterránea y amante de la fusión asiática.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Dedicación y sobre todo respeto.
Aprendí a cocinar en...
Mi tierra natal. En A Coruña. Entendí algunos conceptos y sobre todo a querer el mar y todo lo procedente de ahí.
Un secreto...
Respetar el producto y sabores.
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