Chef Roberto Sihuay Ramirez

Chef A Domicilio En Barcelona
Chef Roberto Sihuay Ramirez

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MOSTRAR MEDIANTE MI COCINA LA RIQUEZA Y FUSION , GASTRONOMICA PERUANA RESPETANDO MI TRADICION

ME GRADUE EN LA PRESTIGIOSA ESCUELA DE CHEFS DE LA UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA LIMA- PERU , TRABAJE 4 AÑOS EN LIMA EN HOTELES Y RESTAURANTES DE NIVEL , DESDE EL 2007 EMPIEZA MI AVENTURA DE ENRRIQUESIMIENTO EN ESPAÑA PASANDO POR HOTELES Y RESTAURANTES , EL 2013 INAUGURE EL RESTAURANTE PERUANO CEVICHE 103 EN BARCELONA , LA CUAL ME SIGUE LLENANDO DE MUCHO ORGULLO EL PODER DIFUNDIR LA GASTRONOMIA PERUANA, HABIENDO SALIDO PUBLICADOS EN DIARIOS COMO LA VANGUARDIA , ABC ESPAÑA , EL PAIS . ACTUALMENTE ASESORO AL RESTAURANTE DEL CAMBIO TURIN - ITALIA , A PRESENTAR LA GASTRONOMIA PERUANA CON MUY BUENA ACOGIDA DEL PUBLICO LOCAL , HABIENDO SALIDO EN DIARIOS DE LA CIUDAD , QUIERO SEGUIR DANDO A CONOCER LA GASTRONOMIA PERUANA ESTOY SEGURO QUE ES UN TIPO DE COCINA QUE NO ES UNA MODA Y QUE VINO PARA QUEDARSE.

Foto de Roberto Sihuay Ramirez

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

ES DONDE ME PUEDO EXPRESAR LIBREMENTE

Aprendí a cocinar en...

MI casa junto a mi padre , luego tuve una formacion profesional

Un secreto...

Trabajar con el mejor producto del mercado

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