Chef Rocío De La Llave Mota
Chef A Domicilio en Barcelona
Conóceme mejor
Cocinar con música me hace feliz. Es una de mis pasiones.
Aprendí de mi familia, mi base es la cocina mediterránea tradicional con mi toque personal.
Soy Rocío, chef profesional viviendo en Barcelona
Mi familia, como buena familia mediterránea, es muy gastronómica y gourmet. Desde que tengo uso de razón he visto como cocinaba mi madre, padre, abuel@s, tios. En mi familia siempre se habla de restaurantes, comida, elaboraciones…
He comido una paella hecha por un miembro de mi familia cada sábado o domingo desde que recuerdo.
Soy valenciana y mi especialidad es el arroz de cualquier manera. Amo hacer paellas para mucha gente.❤️
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es amor a uno mismo, autocuidado, placer, compartir con seres queridos. La cocina es un arte donde te expresas. La cocina es presencia.
Aprendí a cocinar en...
Me formo profesionalmente en Ibiza hace 10 años donde hago varias temporadas en restaurantes como “el chiringay” y “Sabina”.
Un secreto...
Buen producto, paciencia, presencia y disfrutar lo que haces. Imaginártelo acabado.
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