Chef Russell Dos Santos Dias
Chef A Domicilio en Barcelona
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Soy chef/cocinero con 12 años años de experiencia en hoteles, restaurantes y servicios "on board" en barcos privados en Barcelona y Rio de Janeiro.
Soy chef/cocinero con 12 años años de experiencia en hoteles, restaurantes y servicios "on board" en barcos privados en Barcelona y Rio de Janeiro. Soy graduado por la Escuela de cocineros de Rio de Janeiro SENNAC y trabajé con diferentes chefs conociendo sus técnicas y mentalidades de gestión de cocina.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Vibración, en la cocina se vibra con creatividad, carácter y amor por lo que haces
Aprendí a cocinar en...
El día día, cada día aprendes un poco más, desde los más experimentados pero también de los menos.
Un secreto...
El compromiso es clave de una cocina regular que funcionará como un reloj
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