Chef Victor Trochi
Chef A Domicilio en Tordera
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Busco que los clientes disfruten.
Chef argentino con amplia trayectoria internacional. Formado en Buenos Aires y con experiencia junto a grandes referentes como Martín Berasategui y Ferran Adrià. Reconocido por su innovación gastronómica y excelencia culinaria, galardonado con dos Estrellas Michelin, premios nacionales e internacionales, y con participación en concursos, foros y ponencias gastronómicas de alto nivel. ????
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
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Aprendí a cocinar en...
Mis primeros pasos fueron en Argentina, me perfeccioné en España, aunque he cocinado en muchos paises de Europa.
Un secreto...
La calidad de los productos y el respeto por tratarlos...
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